Cách làm Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt!
- Sườn heo/Thịt ba chỉ
- Tỏi,chanh,gia vị,me chín chua
Các bước làm Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt!
Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu,chặt sườn ra thành miếng vừa ăn.
Bước 2
Ướp sườn cùng với hạt nêm Knor,mì chính, một xíu nước mắm Nam Ngư,tỏi băm và tiêu xay!Trộn đều hỗn hợp lên rồi ướp khoảng 20-30 phút nha?!
Bước 3
Sau 30p, cho sườn vào trong chảo chống dính,đảo đều tay,bật lửa to lên một chút nhé!?Rang bao giờ cho thịt thật vàng,tỏi xém cháy thì tắt bếp!(Đến bước này thì mùi vị cực kì thơm ngon rồi, tưởng chừng như có thể cho ra đĩa rồi "chén" luôn á) 😂😂😂😋😋😋
Bước 4
Làm sốt me:cho me chín vào nồi với một ít nước,bật lửa lên nấu cho đến khi hỗn hợp sôi nha!
Bước 5
Cho một xíu mắm vào chảo, bật bếp lên rồi thêm phần sốt me đã làm vào rim nhỏ lửa khoảng 30p nữa!Khi nào nồi thith đã xem xém lửa thì cho xíu đường vào.
Bước 6
Tắt bếp!Cho ra đĩa với một miếng chanh vắt lên trên!Ăn với cơm nóng thì cực kì hao cơm luôn nha!
Bước 7
Chúc các bạn thành công nhé! 😘😘😘😋😋😋
Miền Bắc hôm nay có trận mưa lớn, thời tiết dịu hẳn đi,thành ra có "hứng"nấu ăn hơn mọi hôm!Ngồi nhìn mưa buồn buồn rồi chợt suy nghĩ làm món mới,vậy là đã ra món"sườn rang sốt me chua ngọt"Nghe cái tên dài dòng vậy thôi chứ cách làm vừa đơn giản vừa dễ làm rất nhanh!Thử vào bếp làm món này coi ngon không nha?! ??????
Bạn nghĩ Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt! rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Rang Sốt Me Chua Ngọt! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g