Cách làm Kem Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Kem Chuối
- 10 quả chuối chín vừa tới
- 1 lon nước cốt dừa 400ml
- 4 muỗng canh đầy đường
- Vanilla
- Chút bột năng
- Đậu phộng rang
- Dừa sợ , hoặc dừa khô xay nhỏ
Các bước làm Kem Chuối
Bước 1
Xay hơi dập chuối hoặc dùng đồ tán hơi nát ra.
Bước 2
Nước cốt dừa nấu chung với đường cho tan lửa nhỏ, cho chút vanilla, và chút muối, pha một muỗng cafe bột năng với một muỗng canh nước cho vào nước cốt dừa quậy đều cho hơi sệt lại để nguội.
Bước 3
Trộn nước cốt dừa và chuối chung với nhau.
Bước 4
Cho vào hộp nhỏ hoặc khuôn làm kem.
Bước 5
Rắc đậu phộng rang đập dập.
Bước 6
Rắc dừa lên trên rồi để vào ngan đông đá.
Bước 7
Sau 2 tiếng hỗn hợp đông lại thành kem như vậy.
Bước 8
Trì bầy ra đĩa thêm mất lát chuối và mấy lát dâu, thêm ly kaffe nữa thật là tuyệt.
Kem chuối là một món ăn dân dã của người dân Miền Nam! Bình dân và rất ngon miệng. Rất đơn giản miếng chuối được ép mỏng ra rồi cho nước cốt dừa, đậu phộng và dừa sợi rồi để vào ngăn đá vậy thôi mà sao nó lại tuyệt vời đến thế. Hien Dang xin tự sáng tác ra món kem chuối dựa trên công thức xưa mời các bạn thưởng thức.
Bạn nghĩ Kem Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g