+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Phần ăn dành cho 1 gđ nhỏ 4 người

Bạn nghĩ Cá trắm kho giềng sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá trắm kho giềng sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Cá trắm kho giềng sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 trái Ớt
  • Nước Coca 100ml(1/3 lon)
  • 1/4 thìa Hạt tiêu
  • 2 thìa Đường
  • 1 thìa Mì chính
  • 3 thìa Mắm ngon
  • 2 thìa Bột nêm
  • Đường nâu 2 thìa trưng thành nước hàng
  • Hành khô thái lát 3 củ
  • Gừng thái lát 2 củ
  • 2 củ Sả thái nhỏ
  • Giềng tươi 1 củ thái lát
  • Cá trắm 2 khúc (1kg)

Các bước làm

1Cá cắt khúc rửa sạch màng đen ở bên trong để ráo nước. Giềng, Gừng rửa sạch thái lát vừa mỏng. Sả thái hoặc băm nhỏ

2Đường nâu cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đem trưng cùng đường khoảng 3p cho thành màu nâu cánh gián và nước hàng sẽ ko bị vón cục vì có dầu ăn. Sau đó bạn xếp giềng sả gừng ở dưới nồi cho cá lên trên và cho các loại gia vị trên vào cùng nước hàng đã trưng. Rồi bạn cho 1 bát nước và nước Coca vào sao cho ngập bề mặt cá. Bạn đun to lửa đến khi sôi rồi giảm nhỏ lửa đun trong 45p.

3Tắt bếp cho ớt và hạt tiêu vào sau cùng để cá không bị ngấm vị cay của ớt. Bạn đun nhỏ lửa thêm 25p cho cạn nước còn lại 1 chút nước ở trong nồi là được.

4Món này ăn kèm với cơm và rau muống luộc, bát nước canh sấu nữa vào mùa hè thì tốn cơm lắm ạ ;). Chúc các bạn thành công !!

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Cá trắm kho giềng sả siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cá trắm kho giềng sả tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Cá trắm kho giềng sả tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Cá trắm kho giềng sả tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Cá trắm kho giềng sả siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Cá trắm kho giềng sả tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Cá trắm kho giềng sả tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Cá trắm kho giềng sả đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Cá trắm kho giềng sả đơn giản
  • Nguyên liệu làm Cá trắm kho giềng sả tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Cá trắm kho giềng sả để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin