Cách làm Cá Hồi Sốt Kem Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Sốt Kem Nấm
- 200 g phi lê cá hồi
- nấm linh chi nâu
- nấm hương
- nấm rơm
- 10 g bơ
- 50 ml whipping cream
- dầu ôliu
- rượu vang
- tỏi, hạt tiêu, muối
- Bánh mì ăn kèm
Các bước làm Cá Hồi Sốt Kem Nấm
Bước 1
Cá hồi ướp với muối hạt tiêu. Nấm rửa sạch để ráo (các loại nấm có thể điều chỉnh tuỳ ý thích mỗi gia đình)
Bước 2
Cho dầu ôliu vào chảo, dầu nóng cho cá vào áp chảo mỗi mặt 2-3 phút gắp ra đĩa.
Bước 3
Cho bơ vào chảo, đun bơ chảy cho tỏi vào, khi tỏi vàng cho các loại nấm phần nguyên liệu vào xào chín, cho 1 chút muối, whipping cream và 1 chút rượu vang vào đun sôi. Cho lại cá vào đun thêm 1 phút cho thấm sốt.
Bước 4
Cho cá sốt nấm ra đĩa, ăn kèm với bánh mì. Chúc các bạn thành công. 
Trong ảnh là hôm sẵn tiện còn 1 ít đậu cove mình luộc cho vào luôn. Còn phiên bản nhà hay ăn mình không cho đậu vào thêm ^^ Món này làm cũng nhanh lắm ý.
Bạn nghĩ Cá Hồi Sốt Kem Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Sốt Kem Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Sốt Kem Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
