Cách làm Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 4 phút
- Thời gian nấu : 2 phút
- Tổng thời gian : 6 phút
Nguyên liệu làm Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng
- 400 g Nước cốt dừa
- 60-90 g Bột protein hương vani (2 - 3 scoops)
- 2 muỗng canh Đường ăn kiêng (mình dùng hiệu Swerve)
- 1-2 muỗng cà phê Vani
- 400 g Whipping cream
- Các nguyên liệu ăn kèm như si rô không đường, dừa, đậu phộng
Các bước làm Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng
Bước 1
Cho 4 nguyên liệu đầu tiên vào máy xay tốc độ cao khoảng 5 phút cho đều, cách 1-2 phút nên tắt máy và vét thành máy để bột protein không bị vón cục. 
Bước 2
Cho whipping cream vào máy xay tiếp khoảng 1 phút cho đều với hỗn hợp trên. Lưu ý không nên xay lâu để tránh cho whipping cream bị đông cứng thì kem sẽ không còn độ đặc sánh mất ngon.
Bước 3
Cho tất cả vào khuôn, bọc kín bằng giấy bạc rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất khoảng 6 tiếng hoặc tốt nhất nên để qua đêm cho kem đông lạnh hoàn toàn. 
Bước 4
Trước khi ăn mình để kem ra ngoài khoảng 30 phút cho kem mềm. Khi ăn cho thêm chocolate syrup loại không đường, dừa nạo và đậu phộng hoặc các nguyên liệu khác tùy theo sở thích. 
Món kem này sử dụng nguyên liệu đường ăn kiêng nên thích hợp với những bạn nghiện món kem mát lạnh nhưng phải theo các chế độ ăn kiêng như Keto hoặc low carb; hay chỉ đơn giản là muốn ăn kem thỏa thích mà không bị tăng cân ;-)
Bạn nghĩ Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Vani Cho Người Ăn Kiêng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
