Cách làm Mì Ramen Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Ramen Bò
- 200 gr thịt bò mềm (thăn, diềm thăn)
- 1 cây xương ống heo
- 250 gr mì ramen tươi
- 1 nhánh gừng
- Hành hoa, rau mùi, hành tây
- Gia vị, dầu ăn, hạt tiêu
Các bước làm Mì Ramen Bò
Bước 1
Thịt bò thái mỏng, ướp chút gia vị, dầu ăn. Bỏ ngăm mát tủ lạnh.
Bước 2
Xương ống trần nước sôi, cho nồi áp suất, châm nước, bật chế độ sườn.
Bước 3
Hết thời gian trút ra nồi inox đế dày. Bóc 1 củ hành tây nhỏ, bổ đôi, gừng đập dập, ít tiêu hột đập dập thả vào. Đun nước sôi (ko đậy vung, đậy vung nước dùng đục), nêm gia vị. Bật lửa nhỏ.
Bước 4
Đun nước sôi, cho chút muối và dầu ăn, thả mì vào luộc 8-10 phút. Mì chín xả nước cho nguội.
Bước 5
Khi ăn, xếp mì ra tô, cho rau mùi và hành thái rối vào. Trần thịt bò (không để rớt nước trần thịt bò ra nồi nước dùng). Chan nước dùng.
Bạn nghĩ Mì Ramen Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ramen Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ramen Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
