Cách làm Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào

  • 4-5 khúc Cá trắm cắt khúc
  • 3 quả Cà chua
  • 1 củ Xu hào
  • 1 quả chay (hoặc thay thế bằng 2 quả me hoặc 5 quả sấu tùy theo)
  • 1 mớ Thì là
  • 4-5 nhánh Hành lá
  • 3 thìa cà phê dầu ăn
  • 2 thìa cà phê bột canh
  • 1 thìa cà phê mì chính
  • 2 củ hành khô

Các bước làm Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào

Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu. Thái sợi su hào. Thái miếng cà chua. Thái lát hành khô. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc nồi lên bếp. Thêm dầu ăn và hành khô. Đảo cho hành thơm vàng. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 2 photo

Bước 3

Thêm cà chua. Đảo đến khi cà chua nhừ. Thêm su hào. Thêm bột canh và mì chính. Đảo đều đến khi su hào mềm. Thêm cá tươi. Đổ nước vừa đủ để ngập cá. Thêm chay (hoặc me hoặc sấu). Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 3 photo

Bước 4

Sau khi sôi thì cho nhỏ lửa, ninh 15 phút. Sau đó dầm chay, chế thêm nước theo khẩu phần ăn. Vặn to lửa để đun sôi lần nữa. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 4 photo

Bước 5

Thái nhỏ thì là và hành lá. Khi canh sôi tắt bếp, cho thì là và hành vào quấy nhẹ. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 5 photo

Bước 6

Vớt riêng cá để ăn ngoài. Thịt cá rất mềm, thơm, ngấm vị chua rất ngon vì không cần rán trước. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 6 photo

Bước 7

Múc canh rau su hào ra bát để măm măm. Cá trắm nấu canh chua quả chay với su hào recipe step 7 photo

Hà Nội ngày 26/01/2016, nhiệt độ chỉ còn 7 độ C cùng với mưa rào ? Thời tiết làm chùn chân đầu bếp nghiệp dư. Vậy là loay hoay làm món canh cá chua. Vừa có đủ món thịt, món canh, món rau mà chỉ cần nấu một lần. ?

Bạn nghĩ Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trắm Nấu Canh Chua Quả Chay Với Su Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh Yến Mạch Chuối Phomai Cho Bé

    Bánh Yến Mạch Chuối Phomai Cho Bé

  • Thịt heo khô

    Thịt heo khô

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g