Cách làm Pancake Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Pancake Bí Đỏ
- 1/2 quả bí đỏ (nhỏ)
- 2 quả chuối tiêu
- 1/2 bát con bột pancake mix (hoặc bột mỳ)
- 1-2 quả trứng gà
- 1/2 thìa đường
- 1/2 bát con sữa tươi (hoặc nước)
- 1/2 thìa dầu thực vật
- 1/2 thìa gia vị làm bánh pumpkin pie spice (mình không tìm thấy nên không cho vô)
- Syrup hoặc whipped cream
Các bước làm Pancake Bí Đỏ
Bước 1
Luộc bí đỏ khoảng 10-15 phút, mình thái nhỏ sẵn nên chỉ mất khoảng 12 phút luộc thôi là bí đã mềm rồi. 
Bước 2
Trộn các bột, đường, sữa, dầu nhau trước rồi tiếp tục trộn trứng và bí đỏ đã nghiền. Nếu thấy đặc thì chỉ cho thêm xíu nước/sữa nữa thôi ạ. 
Bước 3
Làm nóng chảo, dùng chổi quét một lớp dầu mỏng rồi múc hỗn hợp bánh lên. Để các miếng bánh bằng nhau thì mình định sẵn 1 bánh = 2/3 muôi. Đợi bánh chín vàng mặt dưới, mặt trên xuất hiện các lỗ khí li ti thì trở bánh. Bánh vàng 2 mặt thì xếp ra đĩa. 
Bước 4
Haha tay nghề còn kém nên bánh chưa vàng được đều 😋 
Bước 5
Cắt chuối thành lát mỏng. Xếp bánh chồng lên nhau, kèm với chút kem (whipped cream) hoặc syrup là xong. 
Ngày cuối tuần mình thích nghịch chút vì có nhiều thời gian hơn. Công thức này mình tham khảo khá nhiều youtuber và thấy ăn cũng được miệng, nhưng mà ăn nhiều quá lại hơi ngấy ? Kệ cứ lên chia sẻ với mọi người.
Bạn nghĩ Pancake Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pancake Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pancake Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
