Cách làm Bê Hấp Chấm Tương Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bê Hấp Chấm Tương Gừng
- Gừng, 3 củ sả, ít dừa tươi nạo sẵn; có nước dừa thì tốt không thì nước trắng cũng được
- Thịt bê dĩ nhiên
- Đường, mắm, dầu mè, gia vị, hạt tiêu
- Tương bần
- Ớt tươi
Các bước làm Bê Hấp Chấm Tương Gừng
Bước 1
Ướp chút muối, tiêu, dầu mè vào thịt bê, để chút cho thấm
Bước 2
Đập sả, gừng lót vào đáy nồi, cho chút nước, đặt thịt bê lên trên(có nước dừa càng thơm). Cho vào nồi hấp chút rượu trắng cho mềm thịt 
Bước 3
Chờ thịt bê chín tầm 30p. Pha tương chấm với đường và gừng đập dập và chút ớt tươi tuỳ khẩu vị
Bước 4
Thái thịt bê mỏng vừa phải, rắc ít dừa tươi nạo lên trên cho đẹp mắt! Thưởng thức cùng cơm trắng rất tuyệt!
Bạn nghĩ Bê Hấp Chấm Tương Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bê Hấp Chấm Tương Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bê Hấp Chấm Tương Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
