Cách làm Canh Khoai Tím Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Tím Nấu Tôm
- 600 g khoai tím
- 200 g tôm tươi
- Vài lá ngò gai
- Tiêu, nước, muối, đường, bột ngọt
Các bước làm Canh Khoai Tím Nấu Tôm
Bước 1
Khoai gọt bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, chia khoai ra làm 2 phần, 1 phần cắt miếng vừa ăn, 1 phần dùng muỗng nạo nhuyễn hoặc dùng dao đập nhuyễn.
Bước 2
Tôm rửa sạch, bóc vỏ. 1/2 để nguyên, 1/2 băm nhỏ.
Bước 3
Ngò gai rửa sạch cắt nhỏ.
Bước 4
Chuẩn bị một cái nồi sạch, cho nước vào nấu sôi, cho khoai đã cắt miếng vào nấu khoảng 5 phút, cho tiếp khoai đập nhuyễn và tôm vào nấu. Nêm thêm gi vị cho vừa miệng. Nấu chín khoai ta tắt lửa, cho ngò gai vào rắc thêm ít tiêu cho thơm. 
Món canh khoai tím có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt của tôm vị bùi dẻo của khoai, đặc biệt món canh này không dùng hành mà dùng lá ngò gai một mùi hương dịu như màu tím của khoai, thơm ngon là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm.
Bạn nghĩ Canh Khoai Tím Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Tím Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Tím Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
