+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Để chống ngán ngày Tết, tai heo ngâm dấm chua chua ngọt ngọt cuốn bánh tráng thì còn gì bằng

Bạn nghĩ Tai heo ngâm giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tai heo ngâm giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Tai heo ngâm giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 củ gừng
  • ớt tỏi
  • 1 thìa cafe muối
  • 200 gr đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 2 cái tai heo

Các bước làm

1Cho tai heo vào ngâm với 1 thìa dấm trắng và dùng ít muối hạt chà rửa thật mạnh cho sạch sẽ Tai heo ngâm giấm recipe step 1 photo

2Nấu một nồi nước sôi rồi cho tai vào luộc với 1 củ gừng đập dập. Thỉnh thoảng trở tai heo để tai được chín đều. Không luộc tai chín quá mà tai sẽ không giòn. Tai chín vớt ra một thau nước lạnh thêm vài viên nước đá để tai được giòn. Xả thật nhiều lần nước lạnh để sạch mỡ quanh tai, để khi ngâm sẽ không bị đóng màng mỡ Tai heo ngâm giấm recipe step 2 photo

3Dùng giấy thấm lau khô tai rồi cắt thành những miếng mỏng. Cho dấm, đường, muối vào nồi đun sôi, thấy tan hết đường là được, để hỗn hợp này thật nguội. Cho tai vào hủ, xen kẻ vài lát tỏi và trái ớt, không nên để tai quá nhiều gần bằng miệng hủ, mà chỉ khoảng 2/3 hủ. Đổ hỗn hợp nước đường giấm vào hủ ngập hết tai heo là được. Sau 3 đến 4 ngày là ăn được Tai heo ngâm giấm recipe step 3 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Tai heo ngâm giấm tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Tai heo ngâm giấm siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Tai heo ngâm giấm tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Tai heo ngâm giấm tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Tai heo ngâm giấm tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Tai heo ngâm giấm siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Tai heo ngâm giấm tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Tai heo ngâm giấm tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Tai heo ngâm giấm tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Tai heo ngâm giấm tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Tai heo ngâm giấm tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Tai heo ngâm giấm tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Tai heo ngâm giấm đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Tai heo ngâm giấm đơn giản
  • Nguyên liệu làm Tai heo ngâm giấm tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Tai heo ngâm giấm để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin