Cách làm Trà Bí Đao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trà Bí Đao
- 1 kg bí đao
- 1 quả la hán quả
- 2 nhánh lá dứa
- 25 g bông cúc khô
- 4 khúc mía
- 100 g đường phèn
- Vài lát thục địa
Các bước làm Trà Bí Đao
Bước 1
Làm sạch tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị 
Bước 2
Bí đao cắt khúc và bỏ hạt, mía chẻ nhỏ, lá dứa cột lại cho dọn, la hán quả bóp nát cùng với hoa cúc và vài lát thục địa vào nồi sau đỗ vào 6 lít nước. Nước sôi cho một chút muối vào hạ nhiệt độ liu riu nấu tiếp khoảng 1 tiếng 
Bước 3
Vớt phần xác ra lấy ray lọc hết cặn rồi cho đường phèn vào nấu sôi lại rồi tắt bếp (nếm thử nước trước rồi cho đường sao cho hợp khẩu vị) 
Bước 4
Thêm đá và thưởng thức (có thể cho thêm 1 lát chanh nếu bạn thích) 
Bước 5
Chú ý: Bạn nên đến nhà thuốc bắc để mua la hán quả, thục địa và bông cúc khô nhé. Họ sẽ chỉ rõ liều lượng cho mình vì những loại thảo dược trên rất mát nên nếu bạn nấu quá liều thì lại không tốt bạn nhé!
Bí đao kết hợp với những loại thảo dược như thục địa, la hán quả, bông cúc không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể đấy các bạn ạ ?
Bạn nghĩ Trà Bí Đao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trà Bí Đao rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trà Bí Đao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
