Cách làm Thịt Heo Quay Kho Nghệ.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Quay Kho Nghệ.
- 300 gr thịt heo quay
- 3 củ nghệ tươi
- 3 tép tỏi
- 1 muỗng ăn cơm nước mắm
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng ăn cơm đường
- 1/2 muỗng ăn cơm dầu ăn
Các bước làm Thịt Heo Quay Kho Nghệ.
Bước 1
Thịt quay cắt khúc vừa ăn. Ướp nước mắm, bột ngọt, 1/2 tỏi băm để 15'.
Bước 2
Nghệ tươi rửa sạch gọt vỏ, đập dập cắt nhỏ.
Bước 3
Thắng đường màu cách dán với dầu ăn. Cho 1/2 tỏi băm và nghệ tươi vào đảo đều đến khi nghệ ra màu vàng thơm cho luôn phần thịt quay vào đảo đều cho phần thịt đều được phủ hết màu vàng của nghệ. Nhỏ lửa riu riu đến khi nước sánh lại. Cho ra đĩa ăn với cơm nóng thật tuyệt vời.
Bước 4
Phần còn lại mình chấm muối tiêu chanh.
Được hàng xóm cho miếng thịt quay, nghĩ chấm muối tiêu chanh cũng ngán, nên làm thử kho nghệ cho cả nhà ăn tối, vì nghệ có cảm giác đỡ ớn hơn.
Bạn nghĩ Thịt Heo Quay Kho Nghệ. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Quay Kho Nghệ. rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Quay Kho Nghệ. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g