Cách làm Ốc Núi Luộc Ngày Mưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ốc Núi Luộc Ngày Mưa
- 500 gr ốc núi
- Chanh, gừng,sả, ớt, tỏi
- Nước mắm
Các bước làm Ốc Núi Luộc Ngày Mưa
Bước 1
Ngâm ốc với ớt cho bớt bẩn 1-2h. Rửa sạch vỏ. 
Bước 2
Khi ốc bò ra và sạch thì rửa thêm cho bớt nhớt. Nặn chanh cho ốc nhả nhớt. 
Bước 3
Cho vào nồi, bỏ ít nước chỉ bằng 1/2 ốc. Cho sả, gừng ít vừa để k đắng. Luộc chín kỹ, múc ra tô ăn nóng. Kèm theo chén nước mắm tỏi chanh ớt gừng pha sẵn. 
Ốc núi vôi tươi ngon rất béo
Bạn nghĩ Ốc Núi Luộc Ngày Mưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Núi Luộc Ngày Mưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Núi Luộc Ngày Mưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
