Cách làm Chè Đậu Xanh Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Hạt Sen
- 1 chén đậu xanh
- 1 chén hạt sen
- 1 chén bột năng
- 1 chén đường cát
Các bước làm Chè Đậu Xanh Hạt Sen
Bước 1
Đậu xanh mình vo sạch bắt lên bếp nấu. Hạt sen mình mua ngoài chợ người ta đã lột vỏ bỏ nhụy sẵn rồi chỉ cần rửa sạch là nấu thôi. Khi nồi đậu xanh sôi thì cho hạt sen vô nấu đến khi chín mềm. 
Bước 2
Thay vì dùng bột bán để nấu chè thì mình tự làm. Bột năng luộc lên ăn dai dai cũng ngon. Bột năng mình cho vô 2 muỗng canh đường cát. Và chế nước sôi vô từ từ rồi dùng muỗng trộn đều. Để nguội bắt đầu nhồi bằng tay. Đến khi đc 1 khối bột mịn thì cán mỏng ra xắt miếng nhỏ hay cọng dài tùy thích. Áo bột cho ko dính vào nhau. 
Bước 3
Đậu xanh và hạt sen đã chín mềm thì bắt đầu nấu nước sôi luộc bột năng. Những miếng bột khi chín sẽ nổi lên. Mình vớt ra cho thẳng vô nồi chè đang nấu. Nêm đường cho ngọt vừa khẩu vị, dằn thêm 1 xíu xiu muối cho đậm đà rồi tắt lửa. Vậy là xong 1 nồi chè. Quá đơn giản hen mọi người 👌👌 
Món này mình nấu rất đơn giản. Đậu xanh rất mát, hạt sen giúp an thần. Theo mình là 1 món chè giải nhiệt tốt. Mời mọi người cùng thử nha ❤❤
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
