Cách làm Tôm Rang Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Muối
- 500 gam tôm rảo
- 100 gam muối hạt
- 2 trái chanh, gừng, sả, muối, tiêu, ớt bột và rau thơm.
Các bước làm Tôm Rang Muối
Bước 1
Trước tiên gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Sả rửa sạch, thái vát. Tôm cắt râu, rửa sạch.
Bước 2
Cho muối hạt vào chảo hoặc nồi đất rang cho muối thật khô, khi nào nghe tiếng nổ lép bép là được. Sau đó trải đều muối ra, xếp một lớp tôm lên, rồi lại phủ một lớp muối, rồi cho sả, gừng vào nồi đậy nắp. Dùng tay lắc đều nồi hoặc chảo sao cho tôm lẫn muối, gừng, sả. Sau đó cho nồi hoặc chảo lên bếp đun khoảng 15 phút để cho tôm chín đỏ và ngửi thấy mùi thơm là được.
Bước 3
Cho muối, tiêu, ớt bột vào bát, vắt chanh. Xếp tôm ra đĩa rồi trang trí rau thơm, chanh cắt lát chấm kèm muối tiêu chanh hoặc nước mắm pha chanh ớt đều ngon.
Những ngày mùa đông giá rét mà được ăn món tôm rang muối là hợp nhất đó. Màu sắc hấp dẫn bắt mắt sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thêm sinh động.
Bạn nghĩ Tôm Rang Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g