Cách làm Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế
- 0,5 kg thịt chân giò lột
- 1 kg thịt thủ
- 50 gr nấm mộc nhĩ
- 1 thìa tiêu hạt đập dập
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh mật mía
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa nhỏ muối
Các bước làm Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế
Bước 1
Thịt làm sạch theo qui trình rồi ướp với tất cả mắm muối, mật trong khoảng 60'
Bước 2
Nấm mộc nhĩ rửa sạch và thái bằng cỡ thịt
Bước 3
Xào thịt cho săn rồi cho nước ngang bằng mặt thịt đun khoảng 5' lửa vừa, khi thấy nước thịt có nhựa cho nấm vào đun tiếp chừng 5' nữa thì tắt bếp. Khg nên để thịt quá mềm vì như vậy ăn nhũn mất ngon.
Bước 4
Sau khi tắt bếp, thịt còn nóng thì ta cho ra hộp thuỷ tinh, chờ nguội rồi cho vào tủ lạnh ăn dần
Bước 5
Khi ăn, dùng dao mỏng nong xung quanh hộp thuỷ tinh rồi úp ra đĩa để thái
Thịt thủ nấu gì ngon ? Giò thủ và thịt đông chứ còn gì nữa!
Bạn nghĩ Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Thủ Nấu Đông Mẹ Bảo Thế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g