Cách làm Cá Lóc Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tiêu
- 1 con cá lóc
- Nước mắm, đường, bột ngọt(tuỳ thích)
- Củ hành tỏi, ớt, hành lá
Các bước làm Cá Lóc Kho Tiêu
Bước 1
Rửa sạch cá với muối, cắt cá thành từng khúc nhỏ
Bước 2
Cho ít dầu vào chảo để lửa nhỏ, rồi cho 1 muỗng canh đường vào đảo đều khi đường ngả sang màu cánh gián thì cho ít nước vào để làm nước màu
Bước 3
Băm nhỏ củ hành tỏi, 2 muỗng canh nước mắm, ít bột ngọt, đường, tiêu,ớt(ớt để nguyên hoặc cắt ra cũng được) cho cá vào ướp khoảng10-15’
Bước 4
Cho ít dầu phi thơm hành tỏi, cho cá đã ướp vào để trên lửa nhỏ,thỉnh thoảng lật cá để cá thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Kho đến khi nước kho cạn sánh lại là được
Bước 5
Tắt bếp thêm hành lá vào cho ra dĩa. Thưởng thức với cơm nóng 
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
