Cách làm Bún trộn thập cẩm

Lâu lâu ăn thanh đạm một chút. K xào k chiên, k dầu mỡ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100 g tép
• 400 g bún
• Cải ngọt
• 1 củ cà rốt
• 1 củ su su
• Tỏi băm, ớt băm, nước mắm, đường

Các bước làm

1Tép rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu. Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Su su xắt sợi nhỏ.

2Đun nước sôi, luộc hết mọi thứ. Tép luộc xong đổ bỏ nước rồi mới luộc tiếp rau cải: cà rốt->su su->cải ngọt. Trụng sơ bún với nước luộc. Pha nước mắm chua ngọt, khi ăn chan lên rồi thưởng thức.

Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Bún trộn thập cẩm để cùng thưởng thức nhé :)