Cách làm Rau Câu Chân Vịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Chân Vịt
- 200 gram rau câu chân vịt khô
- 1 trái chanh
- 2 củ gừng
- đường phèn
Các bước làm Rau Câu Chân Vịt
Bước 1
Ngâm chân vịt vào nước cốt chanh để khử mùi. Ngâm khoảng hơn 1 tiếng hoặc qua đêm.
Bước 2
Đổ rau câu chân vịt ra rồi làm sạch. Tiến hành nấu.
Bước 3
Cho rau chân vịt vào nồi, sau đó đổ lượng nước vừa. Chú ý: nếu đổ quá ít sẽ làm cứng rau câu, đổ quá nhiều rau câu sẽ không đông được.
Bước 4
Sau đó bắc lên bếp nấu với độ lửa vừa. Đến khi sôi hạ lửa nhỏ và khuấy đều. Sau đó bỏ từ từ đường phèn và gừng vào.
Bước 5
Khi rau câu chân vịt đã chín, từ từ đổ vào khây đựng, để nguội từ từ. Sau đó chúng ta có thể thưởng thức.
Bạn nghĩ Rau Câu Chân Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Chân Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Chân Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
