Cách làm Sữa Chua Phô Mai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Phô Mai
- 250 gr phô mai mascarpone
- 1 hộp sữa đặc
- 1 hộp nước sôi (giống sữa đặc)
- 450 gr sữa tươi
- 2 hộp sữa chua vinamilk không đường ở nhiệt độ phòng
Các bước làm Sữa Chua Phô Mai
Bước 1
Phô mai và sữa đặc trộn đều và quậy mịn 
Bước 2
Lấy lon nước sôi đổ vào quậy đều 
Bước 3
Cho 450 gr sữa tươi (tương đương với hai bịch sữa tươi không đường của vinamilk) vào quậy đều 
Bước 4
Cho hai hộp sữa chua vinamilk không đường vào quậy đều và lược lại 
Bước 5
Lược hồn hợp sữa chua cho vào hủ 
Bước 6
Sau đó ủ nơi kín gió nồi hoặc lò nước cho nước ấm vào khay khoảng nhiệt 55 độ cho vào phân nửa hủ sữa chua ủ 8-10 tiếng sau đó thành phẩm sữa chua đặc lấy ra khỏi chổ ủ cho vào tủ lạnh 
Sữa chua th làm nhiều lần rồi và cũng tương đối ổn trong dịp tình cờ th nghe nói đến sữa chua phô mai nên đã làm thử và thành phẩm rất dể làm mà lại ngon béo ngậy nửa
Bạn nghĩ Sữa Chua Phô Mai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Phô Mai rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Phô Mai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
