Cách làm Canh Hến Nấu Mồng Tơi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Hến Nấu Mồng Tơi
- 100 gram thịt hến
- 1 bó mồng tơi
Các bước làm Canh Hến Nấu Mồng Tơi
Bước 1
Thịt hến mua về rửa lại với nước cho sạch rong rêu và vỏ hến còn sót lại. Ướp hến với ít nước mắm, muối, tiêu và hành tím băm.
Bước 2
Rau mồng tơi lặt lấy lá và phần thân non, rửa sạch để ráo nước.
Bước 3
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành tím băm rồi cho hến vào xào sơ. Đổ nước vào nấu sôi rồi cho rau vào, thêm ít muối. Nước sôi lại thì tắt bếp, nêm chút bột ngọt và nêm lại cho vừa ăn.
Ngày nắng nóng ăn món này cho mát.
Bạn nghĩ Canh Hến Nấu Mồng Tơi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Hến Nấu Mồng Tơi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Hến Nấu Mồng Tơi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g