Cách làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)
- 60 ml nước lọc
- 10 g gelantine ko mùi
- 240 ml sữa tươi nguyên kem (Full cream Milk)
- 7 1/2 g vani
- 60 g đường bột
Các bước làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)
Bước 1
Cho nước lọc vào nồi, rắc gelantine bột lên trên, để 5' cho ngấm.
Bước 2
Bật bếp lên, khuấy liên tục cho gelantine tan đều, ko cần sôi. Để nguội hoàn toàn.
Bước 3
Cho sữa nguyên kem vào bát, cho gelantine vào khuấy đều 20-30". Cho vani vào khuấy đều, cho đường vào khuấy tan. Cho vào tủ lạnh ngăn mát để đông lại. Cứ 20' lấy ra khuấy chống đông đến khi 90' là đem ra. Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao đến khi bông cứng là được.
Bước 4
Để vào ngăn mát tủ lạnh dùng phết kem bánh gatô , làm kem... rất ngon!
Tình cờ mình xem được clip tự làm kem tươi trên net rất dễ, nguyên liệu từ sữa nguyên kem thêm thành phần tạo đông! Thật thú vị! Khi trong nhà ko có kem tươi ta có thể tự làm hoàn toàn! Các bạn hãy thử xem nhé !
Bạn nghĩ Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g