Cách làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)

  • 60 ml nước lọc
  • 10 g gelantine ko mùi
  • 240 ml sữa tươi nguyên kem (Full cream Milk)
  • 7 1/2 g vani
  • 60 g đường bột

Các bước làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream)

Bước 1

Cho nước lọc vào nồi, rắc gelantine bột lên trên, để 5' cho ngấm.

Bước 2

Bật bếp lên, khuấy liên tục cho gelantine tan đều, ko cần sôi. Để nguội hoàn toàn.

Bước 3

Cho sữa nguyên kem vào bát, cho gelantine vào khuấy đều 20-30". Cho vani vào khuấy đều, cho đường vào khuấy tan. Cho vào tủ lạnh ngăn mát để đông lại. Cứ 20' lấy ra khuấy chống đông đến khi 90' là đem ra. Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao đến khi bông cứng là được. Tự làm kem tươi (Homemade whipping cream) recipe step 3 photo

Bước 4

Để vào ngăn mát tủ lạnh dùng phết kem bánh gatô , làm kem... rất ngon!

Tình cờ mình xem được clip tự làm kem tươi trên net rất dễ, nguyên liệu từ sữa nguyên kem thêm thành phần tạo đông! Thật thú vị! Khi trong nhà ko có kem tươi ta có thể tự làm hoàn toàn! Các bạn hãy thử xem nhé !

Bạn nghĩ Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tự Làm Kem Tươi (Homemade Whipping Cream) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cà nướng mỡ hành

    Cà nướng mỡ hành

  • Xôi bắp lá dứa + nước cốt

    Xôi bắp lá dứa + nước cốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g