+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Món đậu hũ nhà làm an toàn, ngon nên giá thành cộng tiền công cao ngất ngây.

Bạn nghĩ Đậu hũ ngon ngất ngây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu hũ ngon ngất ngây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Đậu hũ ngon ngất ngây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Khuôn, vải lót khuôn, túi lọc ( mua trên mạng)
  • 3 lít nước lạnh
  • 30 hoặc 40 mL dấm nuôi
  • 500 g đậu nành hoặc đậu tương

Các bước làm

1Ngâm đậu qua đêmĐãi sạch hết vỏ hoặc vo thật sạch. Cho từng lượng đậu vào máy xay sinh tố. Đổ nước cho ngập vừa, xay thật mịn. Đến khi hết lượng đậu và 3 lít nước ghi ở phần nguyên liệu Lọc bỏ bãLưu ý: lượng nước tối đa là 3 lít

2Cho nước đậu vào nồi đun và khuấy liên tục cho đến khi sôiTắt bếp cho dấm từ từ quấy đều cho đến khi thấy nặng tay Đậy vung ủ khoảng 10 phút Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 2 photo

3Lấy một cái rây cho vào nồi ấn xuống rồi múc bớt nước trong rây ra. Giữ nước này, cho vào chai đóng nắp lại, để ở nhiệt độ thường, dùng thay dấm cho lần sau nếu có làm đậu hũ. Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 3 photo

4Khuôn mua trên mạng. Lấy một cái nồi lớn. Đặt miếng gỗ trên cùng vào nồi. Đặt khuôn chữ nhật lớn lên miếng gỗ Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 4 photo

5Lót vải vào khuôn và nhanh tay múc đậu trong nồi vào đầy hết khuôn Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 5 photo

6Đậy vải lại Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 6 photo

7Đậy nắp khuôn còn lại lên. Lấy một vật nặng hoặc chai nước lớn chèn lên trên để nước đậu chảy ra. Khoảng sau một giờ ra sản phẩm ngon tuyệt.Nước đậu dư cho vào chai, để nơi thoáng mát để dùng thay dấm cho lần làm sau. Nước này để càng lâu càng chua càng ngon. Đậu hũ ngon ngất ngây recipe step 7 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Đậu hũ ngon ngất ngây siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Đậu hũ ngon ngất ngây siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Đậu hũ ngon ngất ngây đơn giản
  • Nguyên liệu làm Đậu hũ ngon ngất ngây tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Đậu hũ ngon ngất ngây để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin