+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300 gr khoai tây bi got vỏ ngâm trong nước muối pha dấm
  • 30 gr đường phèn
  • 50 gr nước tương (kikiomen hoặc Lee Kum Kee)
  • 25 gr dầu hào
  • 1 chút bột ngũ vị hương
  • 5 gr hành tỏi gừng ớt cắt lát, mỗi thứ

Các bước làm

1Gia vị Khoai tây bi hồng xíu recipe step 1 photo

2Luộc chín khoai tây bằng nước muối pha dấm và 1 hút bột nghệ Khoai tây bi hồng xíu recipe step 2 photo

3Chiên khoai tây cho vàng mặt Khoai tây bi hồng xíu recipe step 3 photo

4Cho một chút dầu vô chảo, nấu đường phèn đến khi ngả màu nâu non thì cho hành gừng tỏi ớt vô phi thơm, sau đó cho vô 1,5 chén nước và nêm dầu hào, nước tương ngũ vị hương vô, Khoai tây bi hồng xíu recipe step 4 photo

5Cho khoai tây vô nấu đén khi nươc rút lai còn 1/3 Khoai tây bi hồng xíu recipe step 5 photo

6Gắp khoai tây ra, vớt bỏ xác hành gừng ớt.làm sánh nước sốt bằng một chút nước bột năng. chan nước sốt lên khoai tây, rắc hành lá lên là ok Khoai tây bi hồng xíu recipe step 6 photo Khoai tây bi hồng xíu recipe step 6 photo


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Khoai tây bi hồng xíu để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin