Cách làm Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay)
- 100 g rau càng cua
- Đậu phọng, chanh, tắc và 1 số nguyên liệu bên dưới
Các bước làm Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay)
Bước 1
Nước cốt chanh + nước cốt tắc + đường + dầu mè + nước mắm chay (nếu có) không có thay bằng muối. Nêm vừa ănPhi hành tím, tỏi băm cho thơm (hoặc phi hành bo rô nếu thuần chay)Củ hành trắng cắt mỏng ngâm nước đá cho giòn và bớt hăngTrộn tất cả vào rau, rắc đậu phọng khi ăn
Ăn chay thường hay có dầu mỡ chiên xào, nên món rau ăn kèm đơn giản này có công dụng chống ngán, bổ sung vitamin, chất xơ..
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Bóp Xổi (Gỏi Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g