Cách làm Sườn Kho Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sườn Kho Chua Ngọt
- 600 gam sườn heo
- Gia vị: bột canh ,đường, dấm, xì dầu, hành, tỏi, mật ong, tương ớt, nước hàng
Các bước làm Sườn Kho Chua Ngọt
Bước 1
Sườn mua về chặt khúc vừa ăn rửa sạch, đun nước sôi cho sườn vào luộc sơ 
Bước 2
Vớt ra rửa sạch để ráo nước ướp với 1 thìa cf bột canh khoảng 5-7 phút cho thấm 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu để cho nóng và cho sườn vào dán sơ gắp ra nồi 
Bước 4
Pha nước kho như sau: hành tỏi bóc vỏ rửa sạch đập dập băm nhỏ cho vào bát, 2 thìa phở đường, 1 thìa phở mật ong, 3 thìa p dấm, 3 thìa p xì dầu, ,1 thìa tương ớt. 1 thìa cf nứơc hàng.Tất cả trộn đều 
Bước 5
Cho nước đã pha vào sườn trộn đều, ướp 10- 15 phút cho ngấm 
Bước 6
Bắc lên bếp đun sôi thì vặn nhỏ lửa, lấy đũa đảo đều, om cho sườn còn chút nước sền sệt và vàng thơm là được 
Cả nhà tôi ai cũng thích ăn món sườn kho chua ngọt từ bố tôi làm, giờ thì tôi đã học được và xin chia sẻ cùng mọi người để cùng nhau vui nấu mỗi ngày cho những người thân yêu của mình thưởng thức nhé!
Bạn nghĩ Sườn Kho Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Kho Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Kho Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
