Cách làm Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà

  • 1 bắp cải thảo
  • 1 trái lê
  • 1/3 bó hẹ
  • Vài cọng hành
  • 1 củ gừng
  • 1 củ cải đỏ
  • Ớt bột
  • 200 g bột nếp
  • Vài tép tỏi

Các bước làm Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà

Bước 1

Cải thảo: chẻ thành 4 phần rồi tách bắp cải ra từ từ. Để phần đầu cùi cải thảo ko cắt đi để dễ cầm, sau đó rửa cải thảo từng bẹ rồi để ráo. Sau đó xát muối từ phần cùi đến phần lá. Rồi để 2 tiếng nhớ chở cải thảo, vì nó sẽ mềm phần lá.

Bước 2

Rửa sạch củ cải đỏ bào sợi để riêng,hành với hẹ cắt vừa ăn, gừng với 1/4 trái lê và vài tép tỏi xay nhuyễn, nhớ cho một chút nước dễ xay.

Bước 3

Cho 200g bột nếp vào chảo và cho một chút nước để lửa riu riu, đảo đều cho sệt lại là dc.

Bước 4

Sau đó đổ bột nếp đã sệt ra thao, cho 1m đường, 2m nước mắm. Nêm vừa ăn là dc, Cho củ cải đỏ vào, sau đó cho phần xay ở trên vào, sau đó cho ớt bột(tuỳ khẩu vị cho ớt nhiều hay ít, ớt bột HQ sẽ đỏ hơn ớt bột bình thường). Rồi cho hành với hẹ vào.

Bước 5

Rửa cải thảo 3 nước cho sạch, sau đó xát từng bẹ từ phần cùi đến lá. Sau đó cho vào hộp để 2 ngày rồi để vào tủ lạnh. Kim Chi Cải ThảoLàm đơn giản tại nhà recipe step 5 photo

Bước 6

Chúc các bạn thành công!

Bạn nghĩ Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Cải Thảo Làm Đơn Giản Tại Nhà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sữa đậu nành đậu phộng

    Sữa đậu nành đậu phộng

  • Súp ngô ngọt thịt bò

    Súp ngô ngọt thịt bò

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g