Cách làm Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm
- 300g - 400g Dưa chuột
- Nửa chén Nước mắm
- Nửa chén Đường
- Muối iốt (muối thường vẫn được nha)
- 3 đến 4 tép Tỏi và ớt (tùy theo khẩu vị)
Các bước làm Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm
Bước 1
Dưa chuột bỏ ruột cắt khúc vừa ăn và trộn với 2 muỗng canh muối trong 1 đến 2 tiếng, sau đó rửa lại với nước sạch và vắt cho dưa chuột thật khô nước
Bước 2
Cho nước mắm và đường vào nồi nấu cho đến khi đường hòa tan thì nhắc xuống để thật nguội
Bước 3
Cho dưa chuột đã sơ chế vào hủ, cho ớt và tỏi lên bên trên
Bước 4
Cuối cùng là đổ hỗn hợp nước mắm đường lên, lấy muỗng ấn nhẹ dưa chuột sao cho hỗn hợp hơi ngập
Bước 5
Xong rồi đậy nắp lại và đợi 2 ngày sau cùng thưởng thức thành quả nhé
Bạn nghĩ Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Chuột Ngâm Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
