Cách làm Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa
- 200 g đậu gà (ngâm nước khoảng 8 tiếng)
- 6 cái nấm hương khô
- 1 lon nước cốt dừa 160ml
- 2 củ hành khô
- Gia vị: bột nghệ, nước tương, mật mía hoặc đường thốt nốt
Các bước làm Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa
Bước 1
Nấm hương ngâm 20p cho nở rồi rửa sạch, thái lát. Hành khô đập dập, thái lát
Bước 2
Phi thơm hành khô sau đó cho nấm hương vào đảo xém qua với 1 chút nước tương
Bước 3
Sau đó cho đậu gà đã ngâm nước vào đảo đều, cho 2 thìa cà phê nước tương. Cho nước sâm sấp và đun khoảng 10 phút
Bước 4
Cho nước cốt dừa + 3 thìa cà phê mật mía + 1 thìa cà phê tinh bột nghệ.Tiếp tục đun trên lửa nhỏ từ 10-15 phút đến khi cạn, đậu gà bở và ngấm gia vị, có thể nêm thêm chút nước tương cho vừa
Bước 5
Như vậy là món ăn đã hoàn thành, đậu gà bở thơm béo vị nước cốt dừa
Món ăn chay bổ dưỡng và hấp dẫn cho cả gia đình
Bạn nghĩ Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Gà Hầm Nấm Hương Và Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g