Cách làm Canh Bún Chả Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Bún Chả Cua
- 1 gói cua làm sẳn
- 150 g thịt xay
- 150 giò sống
- 2 bộ xương gà
- 3 miếng đậu hũ
- 2 trái cà chua
- 1 bó rau muống
- 1 vắt me
- 1 kg bún lớn
- mắm tôm
- gia vị nêm thông thường
Các bước làm Canh Bún Chả Cua
Bước 1
Xương gà hầm cùng 1,5 lít nước,1 củ hành tây,1 muỗng cà phê muối 
Bước 2
Cua này(không cần lọc) chỉ cần bỏ vô nồi nấu với 1 lít nước nhò lửa cho cua đông lại,dùng vá múc cua ra chung với tô giò sống và thịt xay, thêm xíu nước mắm,muối,tiêu,bột ngọt,1 muỗng canh dầu điều. trộn đều lên. 
Bước 3
Phi thơm hành tím xào gạch cua(có trong gói cua),xương gà gắp ra rồi đổ chung nước hầm gà và nước cua với nhau. cho gạch cua,nước cốt me, đậu hũ chiên,cà chua cắt múi cau,nước mắm,1 muỗng canh mắm tôm,muối đường vào nấu sôi,múc từng muỗng chả cua thả vô,nêm cho vừa ăn. 
Bước 4
Bày bún ra tô,chan nước dùng lên,thêm ít rau muống luộc và cây chả huế. 
Cách nấu canh bún chả cua nhanh gọn và rất ngon
Bạn nghĩ Canh Bún Chả Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bún Chả Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bún Chả Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
