Cách làm Canh Sườn Nấu Măng Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Nấu Măng Tây
- 200 g xương sườn heo
- 200 g măng tây
- 1 cái đậu phụ
- Hành lá, 2 quả cà chua
- Gia vị : muối
- Do nhà mình có trẻ em dưới 2 tuổi nên không cho hạt nêm, mì chin
Các bước làm Canh Sườn Nấu Măng Tây
Bước 1
Măng tây bỏ phần già, cắt ngắn tầm 5cm mang rửa sạch để ráo nước
Bước 2
Xương rửa nhiều lần để lúc ninh không có nhiều bọt đen, ninh đến khi sủi thì vặn nhỏ lửa rồi hớt bọt. Được xương thì cho cà chua rửa sạch bổ cau vào ninh mềm
Bước 3
Đậu thái nhỏ cho vào, nêm gia vị vừa ăn
Bước 4
Cuối cùng là măng tây và chín măng tây ta cho hành vào là xong
Đã rất lâu rồi mình không lên sóng cookpad .... một phần do không có thời gian , và một phần là dạo này mình ít nấu nướng hơn trước . Mong rằng món ăn này sẽ mở màn sự trở lại của mình ... Măng tây rất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe , là loại măng duy nhất mà không độc hại , ngon nhất khi xào và hôm nay mình biến tấu nó nấu chung với sườn và đậu phụ . Có chút hơi đăng đăng của măng , mềm mại tan ngay trong miệng của đậu và ngọt dịu từ canh xương sườn
Bạn nghĩ Canh Sườn Nấu Măng Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Nấu Măng Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Nấu Măng Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g