Cách làm Gỏi Dưa Leo Bò Khô

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Dưa Leo Bò Khô

  • 300 g dưa leo
  • 1/3 củ cà rốt
  • 1/2 chén đậu phụng rang
  • Rau thơm, tía tô, rau răm
  • 1 chén mắm ớt tỏi
  • Muối
  • Đường
  • Chanh
  • Ớt sừng

Các bước làm Gỏi Dưa Leo Bò Khô

Bước 1

Dưa leo cắt miếng xéo, cà rốt bào sợi. Rau thơm(rau mùi) rửa sạch sẽ cắt nhỏ. Giã chén mắm tỏi ớt: 4 tép tỏi, 2 muỗng đường, 3 trái ớt đỏ, 2 muỗng mắm thêm ít cốt chanh tuỳ thích. Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 1 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 1 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 1 photo

Bước 2

Cho cà rốt dưa leo vào âu thêm 1/2 muỗng đường, xíu muối và 2 miếng cốt chanh vắt vào. Trộn đều sau đó vắt ráo nước Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 2 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 2 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 2 photo

Bước 3

Rồi xé sợi bò kho cho vào cùng với rau thơm, 2 muỗng mắm tỏi ớt, 2 muỗng đậu phụng rang giã dập, 1 muỗng nước cốt vào trộn đều tấc cả. Nếm lại, cho thêm vừa khẩu vị: sao cho đủ độ chua- ngọt-cay. Xếp gỏi ra dĩa rắc thêm đậu phụng rang còn lại và trang trí hoa ớt🤪😍 Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 3 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 3 photo Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 3 photo

Bước 4

Gỏi có thể ăn cùng bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm, kèm chén mắm ớt tỏi!💁🏻‍♀️ Gỏi Dưa Leo Bò Khô recipe step 4 photo

Có thể là món khai vị cho bữa cơm nhà mình nhé!???‍?

Bạn nghĩ Gỏi Dưa Leo Bò Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Dưa Leo Bò Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Dưa Leo Bò Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Pudding gạo chuối

    Pudding gạo chuối

  • Thịt Kho Tàu

    Thịt Kho Tàu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g