Cách làm Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ?
- 3 trái khổ qua to cắt khoanh,moi ruột bằng cách lấy dao khoét / đuôi thìa ăn cơm
- 1 lạng thịt xay (mỡ nhiều)
- 2 tai nấm mèo ngâm nước xắt nhỏ
- Hành+ ngò
- 1 ít tầm miến rong ( ngâm nở ra tầm 1/2 chén cơm
- 2 Hành củ+ tỏi -> băm nhỏ chia làm
- 1 thìa bột năng cho nhân quện dính không bị rời
- Hạt nêm+ tiêu+ dầu mè 1 ít (tuỳ thích) dầu ăn,1 lit nước + đường
Các bước làm Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ?
Bước 1
Trộn thịt xay+ nấm mèo+ miến xắt vụ + gia vị + hành ngò+ hành tỏi băm + bột năng+ dầu mè+1/2 thìa dầu ăn+tiêu trộn đều,vừa ăn,ướp 10p trong lúc đó mình sẽ sơ chế khổ qua
Bước 2
Phi thơm hành tỏi lên,cho nước vào đun sôi
Bước 3
Nhồi thịt vào khổ qua lưu ý ấn cho chặt để thịt khỏi bị rời và rớt ra trong khi nấu
Bước 4
Cho mướp đắng vào khi nước đã sôi,bật nhỏ lửa đun 15p hoặc đến khi lấy đũa săm ngag vỏ khổ qua thấy mềm là được
Bước 5
Nêm nếm gia vị vừa ăn+ nhớ cho tiêu + hành ngò ạ !
Bước 6
Thành phẩm ăn vào mềm,mùi thịt toả ra thơm ngát,vị thịt + khổ qua hoà quyện đắng đắng ngọt ngon !chúc các bạn thành công
Món này e bị nghiện,vừa mát vừa thanh lọc cơ thể,tuần e phải ăn ít nhất 1 bữa canh này ạ ?
Bạn nghĩ Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Qua Cho Ngày Quá Khổ ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
