Cách làm Sốt Mắm Thái Lan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sốt Mắm Thái Lan
- Ruốc hoặc tôm khô xay
- Mắm hoặc mắm ruốc
- Đường hoặc đường thốt nốt
- Nước
- Hành tím
- Tỏi
- Ớt
- Dầu ăn
Các bước làm Sốt Mắm Thái Lan
Bước 1
Bào mỏng hành tím, đập dập băm nhuyễn tỏi, xắt lát mỏng ớt. Bắt chảo phi thơm hành tím, tỏi và ớt, hành tím và tỏi vàng thì tắt bếp. Lược bỏ dầu.
Bước 2
Bắt chảo cho nước vào, cho đường vào và khuấy đều, đợi đường vàng cho nước mắm vào, tiếp tục khuấy, cho ruốc vào đảo đều rồi tắt bếp
Bước 3
Cho sốt ra chén, cho hành tỏi ớt phi vào, trộn đều, muốn thêm cay cho thêm ớt.
Bạn nghĩ Sốt Mắm Thái Lan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Mắm Thái Lan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Mắm Thái Lan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
