Cách làm Mồng Tơi Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mồng Tơi Xào Tỏi
- 500 g rau mồng tơi
- Tỏi, ớt, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn
Các bước làm Mồng Tơi Xào Tỏi
Bước 1
Rau mồng tơi nhặt bỏ phần già, úa. Rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Nếu ăn cay có thể thái nhỏ ớt để xào cùng
Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, cho 1/2 chỗ tỏi đập dập vào phi thơm, tiếp đó cho rau vào đảo đều. Rau tái đều thì cho hạt nêm vừa ăn. Rau gần chín cho nốt 1/2 chỗ tỏi còn lại và thêm bột ngọt, đảo đều rồi tắt bếp. Để lửa lớn trong suốt quá trình xào để rau đc xanh và ko bị ra nhiều nước khi xào nhé ạ
Cho tỏi 2 lần, xào với lửa lớn rau sẽ xanh thơm hơn ạ ?
Bạn nghĩ Mồng Tơi Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mồng Tơi Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mồng Tơi Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
