Cách làm Cá Trê Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Tiêu
- Cá trê
- Tỏi, tiêu, hành, ớt
- Gia vị (nước mắm, bột ngọt, muối, dầu, đường)
Các bước làm Cá Trê Kho Tiêu
Bước 1
Cá trê làm sạch, bỏ ruột và 2 cục máu tanh ở ngang thân cá. Cho ít muối, chanh vào nước sôi để rửa cá không bị nhớt. Sau đó cắt khúc vừa ăn
Bước 2
Cho cá vào tô ướp với nước mắm, bột ngọt, tiêu và tỏi ớt băm khoảng 15 phút
Bước 3
Bắt chảo lên cho dầu ăn, khi dầu nóng cho xíu đường vào thắng nước màu khi có màu vàng sậm
Bước 4
Tiếp tục cho cá đã ướp vào đảo khi cá săn lại cho thêm chén nước lọc vào cho sôi đều
Bước 5
Sau đó nêm xem có vừa ăn và cho thêm ớt xắt lát vào, vặn lửa nhỏ đến khi cạn nước. Tắt bếp rắc tiêu hành vào 
Bạn nghĩ Cá Trê Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
