Cách làm Gà Kho Singapore
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Singapore
- 1 ký thịt gà
- 5 muỗng cà phê nước mắm
- 3 muỗng cà phê bột nêm
- 2 muỗng bột ngọt
- 3 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh hành tím băm nhuyễn
- 5 trái ớt
- 6 cây sả
- 2 muỗng cà phê bột bắp
- 1 trái dừa tươi
- 3 muỗng hắc xì dầu
- 1 1/2 muỗng canh đường
Các bước làm Gà Kho Singapore
Bước 1
Chặt miếng vừa ăn. Ướp 1 ký thịt gà5 muỗng cà phê nước mắm3 muỗng cà phê bột nêm2 muỗng bột ngọt3 muỗng canh dầu hào2 muỗng canh hành tím băm nhuyễn5 trái ớt 
Bước 2
xào sả ớt 
Bước 3
Cho gà vào xào chung 15p 
Bước 4
Bỏ ít tương ớt, 1 trái dừa tươi3 muỗng hắc xì dầu1,5 muỗng canh đường, đun khoảng 20p cho thịt chín săn lại 
Bước 5
Cho bột bắp vào cho nước sệt lại 
Bước 6
Cho hành ngò lên trước khi ăn 
Bước 7
Thưởng thức với cơm trắng hoặc bánh mì 
Chào các bạn hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn khá là quái dị, tạm gọi là món gà kho Singapore vì sau khi đi ăn cháo ếch Singapore về thì ba tôi chế ra món này. Món này cay cay, ngọt ngọt, có vị thơm của sả, thấm vào từ miếng thịt gà, có thể ăn chung với cơm trắng, hoặc chấm bánh mì đều ngon.
Bạn nghĩ Gà Kho Singapore trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Singapore rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Singapore không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
