Cách làm Sườn Nấu Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Sườn Nấu Thơm
- 450 g sườn non
- 40 g thơm
- 3 quả cà chua
- Hành tím bằm
- Nước cốt me
- Hành lá
- Ngò gai
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tiêu, hạt nêm, bột ngọt
Các bước làm Sườn Nấu Thơm
Bước 1
Sườn rửa sạch sau đó cho sườn vào luộc sơ rồi vớt ra. Tiếp tục bắc nồi nước sôi lên cho sườn vào hầm mềm.
Bước 2
Cà chua bổ múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn.
Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo phi hành rồi cho cà chua và thơm vào đảo đều, nêm vào một ít gia vị (nước mắm, hạt nêm và bột ngọt) cho thấm.
Bước 4
Khi sườn hầm đã mềm, cho nguyên liệu vừa mới xào và nước cốt me vào nồi sườn đun sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 5
Khi canh đã sôi thì tắt bếp, cuối cùng là cho hành lá, ngò gai và tiêu vào nồi. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Một món canh thật hấp dẫn với vị ngọt từ trái thơm kết hợp với một ít vị chua chua ngon thật ngon không thể chối từ.
Bạn nghĩ Sườn Nấu Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nấu Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nấu Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
