Cách làm Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản
- Bí đỏ
- Dừa nạo
- Rau hung quế
- Gia vị (đường, muối, bột ngọt)
Các bước làm Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Sau đó cho bí vào tô thêm 1 muỗng muối, 2 muỗng đường vào trộn đều ướp khoảng 10 phút
Bước 3
Cho dừa nạo vào tô rồi đổ nước ấm vào (1/2 chén nước), dùng tay vắt mạnh để lấy nước cốt nhất cho vào chén. Tiếp tục cho nước vào vắt nước cốt dão (lượng nước vừa phải)
Bước 4
Bắt nồi cho dầu vào, khi dầu nóng cho tỏi vào phi tỏi vàng thơm, tiếp tục cho bí đỏ vào xào rồi đổ nước cốt dừa dão vào vừa ngập bí
Bước 5
Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi nấu cho đến lúc bí đỏ chín. Trong khi đun, nếu thấy có bọt trắng thì vớt bỏ chúng đi
Bước 6
Khi bí đỏ chín rồi nêm nếm gia vị thêm cho vừa ăn và đổ nước cốt nhất vào, khi nước sôi lại thì cho thêm vài đọt hung quế vào nữa rồi tắt bếp
Bước 7
Cho canh bí đỏ hầm dừa vào tô và dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon
Bạn nghĩ Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Đỏ Hầm Dừa Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g