+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Chẳng mấy khi mình tự nấu đồ ăn sáng vì toàn dậy vừa kịp giờ, chuẩn bị xong là đi học luôn ☺️ Hôm nay trái gió, lại muốn tự nấu cơ! Bánh mì là món ăn vô cùng dân dã của người Việt Nam, vừa rẻ vừa ngon. Mình học theo các nguyên liệu của quán bánh mà mình bám rễ từ hồi học lớp 10 đến giờ. Tuy nhiên, thanh niên sinh viên sống xa nhà nên có một số nguyên liệu không sẵn có (mà tay nghề cũng có hạn) nên đành tối giản đi một xíu hehee ? Vẫn muốn chia sẻ để các bạn cùng trình độ có thể làm được dễ dàng!

Bạn nghĩ Bánh mì trứng đơn giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh mì trứng đơn giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Bánh mì trứng đơn giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Tương ớt, sốt mayonaise, tương cà (nếu có)
  • Thịt băm rang mộc nhĩ (nếu có)
  • Hành lá, tiêu đen xay, mì chính, mắm nấu
  • 1 quả trứng
  • Dưa góp, rau mùi (nếu có)
  • 1 quả cà chua (nhỏ)
  • 1 chiếc bánh mì loại thường

Các bước làm

1Bánh mì kẹp này mình thấy nên dùng loại bánh mì thường chứ nếu dùng bánh mì đặc ruột mình thấy không ngon bằng 😅 Trên Cookpad có chị còn chia sẻ cách làm bánh mì homemade cơ mà nhà mình không có lò nên cứ đi mua cho tiện. Lấy dao/ kéo xẻ một đường cạnh thân bánh. Phết bơ và xếp rau kèm lên bánh trước. Bánh chính gốc là có- rau mùi- dưa góp- cà chuaMình cho cà chua thôi, ăn vẫn ngon nhé. Bánh mì trứng đơn giản recipe step 1 photo

2Đập 1 quả trứng (gà vịt đều được), cho thêm hành lá thái nhỏ, 1 chút tiêu, 1 chút mì chính và 1 thìa cafe mắm (dùng mắm thơm hơn dùng muối). Khuấy đều rồi đổ vào chảo chiên. Có một tip nhỏ là mình cho tất cả vào một cái cốc nhỏ (mug) rồi dùng dĩa khuấy thì dễ và nhanh hơn nhiều, không sợ bị bắn bị trào ra ngoài. Bánh mì trứng đơn giản recipe step 2 photo

3Đợi mặt dưới chín vàng và mặt trên đã hơi se lại thì hất chảo để lật trứng. Như vậy trứng mới không bị rách 👍 Sau khi cả 2 mặt đều chín vàng thì gập đôi miếng trứng lại rồi gắp kẹp vào bánh mì mình đã chuẩn bị ở trên. Bánh mì trứng đơn giản recipe step 3 photo

4Thịt băm rang mộc nhĩ tối hôm trước còn dư, mình dải lên trên phần trứng nóng vừa kẹp vào. Mình đã đăng công thức giới thiệu món này, nếu quan tâm các bạn xem thử nhé ☺️ Bánh mì trứng đơn giản recipe step 4 photo

5Gập bánh lại và đặt luôn vào chảo nóng vừa rán trứng, lấy một tờ giấy lót rồi dùng tay ép nhẹ bánh xuống. Làm ở cả 2 mặt để bánh xẹp lại chắc chắn & vỏ bánh thì giòn ngon hơn. Cẩn thận kẻo cháy :p Bánh mì trứng đơn giản recipe step 5 photo

6Bước cuối là cho thêm tương ớt, mayonaise hoặc/và ketchup tuỳ sở thích là xong! Làm nhanh mà lại ngon. Chúc các bạn ngon miệng 🎉 Bánh mì trứng đơn giản recipe step 6 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Bánh mì trứng đơn giản siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Bánh mì trứng đơn giản tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Bánh mì trứng đơn giản tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Bánh mì trứng đơn giản tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Bánh mì trứng đơn giản siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Bánh mì trứng đơn giản tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Bánh mì trứng đơn giản tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Bánh mì trứng đơn giản đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Bánh mì trứng đơn giản đơn giản
  • Nguyên liệu làm Bánh mì trứng đơn giản tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Bánh mì trứng đơn giản để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin