Cách làm Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông!
- 0,3 kg tép sông
- 0,5 kg bông so đũa
- 1 trái thơm nhỏ
- 1 vắt me nhỏ
- 1 muỗng cafe tỏi phi
- 4 hay 5 trái cà chua
- 1 vá nhỏ đường cát
- 1/4 muỗng ớt xay
- 1/5 muỗng bột ngọt
- 1 vá nhỏ nước mắm ngon
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 5 hay 6 cọng ngò ôm ngò gai
Các bước làm Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông!
Bước 1
Nhặt sạch tép rửa để ráo, lặt bỏ nhuỵ vàng bông so đũa, phi thơm tỏi cho tép vô nêm chút bột ngọt xíu muối với 2 muỗng canh dầu ăn
Bước 2
Hầm xương lấy nước ngọt(xương gà xương heo)
Bước 3
Xay trái thơm sinh tố
Bước 4
Vắt nước cốt me
Bước 5
Bắc nồi nước lẫu lên bếp cho sôi xong thả tép vô, cà chua voi cho sôi hai hay 3 dạo rồi nêm gia vị hết số đã chuẩn bị cho sôi lớn rồi cho bông so đũa vô cho sôi bùng lên nêm rau thơm rồi tắt bếp
Bước 6
Dùng với cơm nóng, cá kho tộ là nhức nhối luôn!
ngon khó cưỡng!! ăn một lần sẽ nhớ mãi!!!
Bạn nghĩ Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Bông So Đũa Tép Sông! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g