Cách làm Bánh Bao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao
- 350 gr bột bánh bao
- 100 g đường
- 7 g baking powder (bột nổi)
- 200 ml nước
- 1 tsp Dầu ăn, hoặc shortening (shorterning bánh ngon hơn )
- 50 gr bột áo
Các bước làm Bánh Bao
Bước 1
Cho men nở vào tô thêm 30ml nước ấm+ 1 muỗng cafe đường quậy đều bọc cho kín để qua 1 bên
Bước 2
Cho bột vào thau + baking powder+đường + dầu ăn hoặc shortening.Trộn đều cho từ từ nước vào rồi cho phần men nở ủ khi nãy vào luôn, có máy thì bỏ vào máy nhồi 5 phútKhông máy thì nhồi bằng tay Nhồi xong bọc thật kín ủ khoảng 2 tiếng 
Bước 3
Hấp bánhĐun sôi nước, cho thêm 2 thìa giấm để bánh được trắng hơn, cho bánh vào hấp 20-25 phút là chín. 
Có xuất xứ từ Trung Quốc, bánh bao từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Với một lớp vỏ bột mì, nhân bên trong bánh là thịt bằm nhỏ, sau đó được hấp chín và có mùi thơm rất đặc trưng.
Bạn nghĩ Bánh Bao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
