Cách làm Gỏi Bắp Chuối Tai Heo !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bắp Chuối Tai Heo !
- Gia vị : đường. mắm
- 1 cái bắp chuối
- 1 cái tai heo
- 1 bó rau thơm các loại
- 100 gr đậu phộng rang
- 3 tép tỏi
- 2 trái ớt
- 2 trái chanh
- 1 gói bánh phồng tôm
Các bước làm Gỏi Bắp Chuối Tai Heo !
Bước 1
Bắp chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và bào mỏng.Để bắp chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối 
Bước 2
Tai heo làm sạch luộc chín, để khô và cắt mỏng.
Bước 3
Rau thơm các loại lặt sạch, rửa để ráo cắt nhuyễn.
Bước 4
Sau khi ngâm bắp chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, rồi cho vào tô sạch, thêm phần tai heo. 
Bước 5
Hòa 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh cốt chanh tươi, 1 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn. (Tùy theo khẩu vị để pha phần nước trộn cho hợp nha) rồi trộn vào phần gỏi. 
Bước 6
Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để gỏi ngấm gia 
Bước 7
Chuẩn bị bánh phồng tôm ; 
Bước 8
Đậu phộng rang chín, giã dập rắc lên gỏi. Món gỏi bắp chuối giờ đã hoàn thành . Nhìn thật hấp dẫn ăn với bánh phồng tôm nữa là tuyệt vời 
Ngày xưa là một món dân giã người nghèo ăn thôi , nay món này cũng được vô nhà hàng và đãi tiệc.
Bạn nghĩ Gỏi Bắp Chuối Tai Heo ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bắp Chuối Tai Heo ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bắp Chuối Tai Heo ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
