Cách làm Chà Bông Heo Thơm Ngon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chà Bông Heo Thơm Ngon
- 1 kg thịt thăn heo(mông, quả lật)
- Nước mắm, đường, muối
- Máy đánh trứng(không có thì cần moptj cái rổ tre)
Các bước làm Chà Bông Heo Thơm Ngon
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt khối vuông cạnh 1 ngón tay cắt dọc thớ cho sợi dài và ngon hơn, không bị nát
Bước 2
Pha gia vị: 7 muỗng canh nước mắm ngon, 1/2 muỗng canh muối, 5 muỗng canh đường khuấy đều rồi ướp vào thịt, trộn đều ướp 3-4 tiếng
Bước 3
Cho tất cả vào nồi nấu đến khi nướp ướp gần cạn thì cho vào cối giã dập, xé sợi và cho vào máy đánh trứng, dùng phới dẹt đánh cho bông tơi ra, cho lên chảo sao khô. Cho vào máy đánh tiếp lần 2 cho đến khi đạt độ bông mong muốn, sao khô sẽ để được lâu hơn. Cho vào hộp kín để dùng dần, biếu tặng rất ngon 
Chà bông này ăn kèm cái gì cũng ngon: bông lan trứng muôi, bánh mì, xôi, thậm chí chỉ cần 1 nắm cơm nóng cuộn chà bông là cũng ngon ngất ngây rồi. Làm tại nhà sẽ an tâm chất lượng hơn rất nhiều
Bạn nghĩ Chà Bông Heo Thơm Ngon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chà Bông Heo Thơm Ngon rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chà Bông Heo Thơm Ngon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
