Cách làm Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm
- 300 gram ngó sen
- 1 miếng đậu hủ trắng
- Rau nêm canh chua
- Vắt me
- Gia vị nêm
- 150 gram nấm rơm
Các bước làm Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm
Bước 1
Ngó sen cắt khúc. Nấm rơm cắt chân ngâm muối trong 5 phút. Đậu hủ cắt miếng vuông
Bước 2
Cho 1 muổng dầu ăn trong nồi cho tép tỏi phi vàng. Cho nấm rơm xào cho thơm cho 1/2 muối vào. Cho 1 lít nước lọc vào nồi, nấu sôi cho ngó sen vào cho tiếp đậu hủ trắng
Bước 3
Me chua cho vào cái tô lấy nước nồi canh đang sôi cho 1 chén vào me Dằm cho ra chất chua của me, cho 1 muổng muối +1/2 bột ngọt +1 muổng đường. Dằm cùng me nếm có vị chua ngọt cho vào nồi canh đang sôi.Vớt bỏ hột me. Nêm nếm nồi canh chua vừa ăn tắt bếp.Cắt rau nêm canh chua kèm trái ớt cay cay cho ngon 
Bước 4
Xong múc ra tô dọn ra ăn cơm 
Món này chay hay mặn điều dùng được nha?
Bạn nghĩ Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Ngó Sen Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
