Cách làm Creamcheese Custard

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Creamcheese Custard

  • 130 ml sữa tươi không đường
  • 5 gr bột ngô (1 thìa cafe)
  • 5 gr bột mì (1 thìa cafe)
  • 20 gr đường (1 thìa canh)
  • 1 lòng đỏ trứng lớn
  • 2 viên phô mai Kiri (loại viên hình vuông lớn - creamcheese)

Các bước làm Creamcheese Custard

Bước 1

Creamcheese để nhiệt độ phòng, dùng thìa tán thật nhuyễn (để thành phẩm được mịn mượt), cho từng chút sữa vào đánh loãng đến như sữa chua.

Bước 2

Lòng đỏ trứng + đường dùng đũa/phới đánh đều, cho 2 loại bột vào quậy, tiếp tục cho creamcheese vào quậy đều.

Bước 3

Sữa tươi cho vào nồi nhỏ, đun đến lăn tăn. Từ từ trút 1/3 sữa nóng vào hỗn hợp lòng đỏ creamcheese, vừa trút vừa quậy thật đều tay.

Bước 4

Trút ngược hỗn hợp lòng đỏ và nồi sữa, quậy đều tay trên lửa nhỏ nhất (nếu bếp lửa lớn thì nhấc nồi xa xa khỏi ngọn lửa trực tiếp).

Bước 5

Quậy thật đều tay đến khi kem sánh đặc lại như hình.

Món dụ trẻ con.

Bạn nghĩ Creamcheese Custard trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Creamcheese Custard rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Creamcheese Custard không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Salad mới tập Keto!

    Salad mới tập Keto!

  • Bún riêu cua đồng

    Bún riêu cua đồng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g