Cách làm Đế Bánh Pizza
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 120 phút
- Thời gian nấu : 60 phút
- Tổng thời gian : 180 phút
Nguyên liệu làm Đế Bánh Pizza
- 500 g bột bánh mỳ hoặc bột pizza
- 300 ml nước ấm khoảng 37 độ C
- 7 g men nở ( Hefe )
- 1 thìa cafe vơi đường
- 1 thìa canh dầu oliu
- 1/2 thìa cafe muối
Các bước làm Đế Bánh Pizza
Bước 1
Cho đường và men nở vào nước ấm , khuấy tan để 10' cho men nở rồi cho dầu oliu vào khuấy đều
Bước 2
Cho muối vào bột và đổ từ từ bát men đã nở vào , trộn đến khi sờ bột ko dính tay là dc , vo tròn cục bột , quết vào âu 1 lớp dầu oliu rồi cho cục bột vào lăn đi lăn lại cho dầu quện vào bột , đậy nilon vào âu bột để bột nghỉ 1 tiếng cho bột nở gấp đôi là dc
Bước 3
Bột nở , cắt bột làm 2 hoặc 3 rồi cán mỏng , cho vào khay nướng pizza có lỗ , dàn mỏng bột và lấy dĩa châm nhiều vào bột , quết cà chua , phó mát bào , salami hoặc thịt tuỳ mọi người , nướng bánh 230 độ C ( chế độ 2 lửa khoảng 12-15' là bánh chín , và thưởng thức ah
Bước 4
Thành phẩm ngon giòn và thơm . Chúc mọi người làm thành công
Vỏ bánh ngon giòn và thơm
Bạn nghĩ Đế Bánh Pizza trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đế Bánh Pizza rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đế Bánh Pizza không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g