Cách làm Cá Lóc Om Măng Chua Trắng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Om Măng Chua Trắng
- 400 gram cá
- 100 gram măng
- hành, ngò, ớt, tiêu, gia vị
Các bước làm Cá Lóc Om Măng Chua Trắng
Bước 1
Cho dầu ăn vào trước đun nóng dầu ăn, rồi thả hành vào chiên
Bước 2
Sau đó bỏ măng vào chiên sơ với dầu và hành, khoản 3-5' thì thêm mắm, muối, bột ngọt cùng một ít nước săm sấp măng.
Bước 3
Sau khi nước sôi thì đổ cá vào,thêm nước khoản phân nửa cá, để lửa nhỏ đun trong 10-15' cho thấm nước măng(nếu muốn bước này ngắn hơn thì nên ướp cá từ trước).
Bước 4
Nêm thử vừa miệng ăn chưa, sau đó cho tiêu ớt rồi hành vào mà ăn là xong thôi. yumy 🌋
vị chua chua của măng, với thịt ngọt của cá trộn lẫn với cơm trắng là một vị không thể cưỡng nhất là lúc trời mưa ăn nóng món này thì tuyệt vời.
Bạn nghĩ Cá Lóc Om Măng Chua Trắng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Om Măng Chua Trắng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Om Măng Chua Trắng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g