Cách làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương
- 1 con cá diêu hồng(1kg)
- 1/2 gói bún tàu
- Vài tai nấm mèo
- 1/2 trái ớt chuông đỏ,xanh
- 1/2 củ hành trắng
- Hành lá, củ hành,củ tỏi
- Tương hột (cholimex)
- Đường,tiêu
Các bước làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương
Bước 1
Rửa sạch cá với muối,để ráo, ướp với củ hành tỏi băm nhỏ. Rửa sạch sơ chế các nguyên liệu còn lại
Bước 2
Cho cá vào cái dĩa lớn và cho tất cả nguyên liệu lên cá. Nêm 5 muỗng canh tương hột, 1 mcf đường,tiêu(rưới đều lên mình cá),để cá thấm đều khoảng 10’ đem hấp cách thuỷ. Hấp khoảng 30’ trên lửa lớn
Bước 3
Cá thấm tương, ngọt thịt. Dùng nóng rất ngon😋😋😋
*Dự tính cho 4 người ăn nhưng vì lâu lắm chưa làm món này,mà 2 người đàn ông ăn trước để còn chở nhau đi học tiếp. Biết thế nào cũng bén cơm sẽ không đủ phần cho 2 người phụ nữ, nên cũng đã thủ sẵn 2 hộp bánh bèo khi đi ngang chợ Bến Thành hí hí ??? *Nhìn mặt 2 người đàn ông “mãn nguyện” khi “chén “sạch dĩa cá diêu hồng chưng tương mà lòng mình hạnh phúc...???
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng Chưng Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng Chưng Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g